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Archives quotidiennes : 28 mars 2017

Siempo est un « téléphone pour l’homme » qui est conçu pour encourager la concentration et décourager la distraction. Vous le voulez ?

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La crème glacée est d’une riche couleur blanc cassé, striée par coulis caramel de pomme qui vient couper la douceur de la crème avec sa saveur épicée au rhum. Dans le menu de Salt&Straw, l’établissement basé à Portland propose des lots de crème glacée avec des combinaisons inhabituelles de saveurs. Kim et Tyler Malek, les cousins derrière Salt & Straw, ont créé un nom pour vendre des classiques avec un ton décalé : leur crème glacée au chocolat est truffée de bouts de guimauve, et leur fraise ont des notes de vinaigre balsamique, de miel et de poivre noir. Cette nouvelle série de saveurs est élaborée exclusivement avec de la nourriture qui aurait autrement fini à la poubelle dans le but d’attirer l’attention sur tous les bons aliments que nous jetons.

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En tant que blogueur de mode de vie durable, le travail de Alden Wicker est de redorer le consumérisme conscient. Au cours de quatre années d’Instagramming écologique, de tests de marques de vernis à ongles non toxiques, et de rédaction de texte sur la ville durable, il est devenu un partisan de tout (mode d’amusement, voyage, beauté) tant que c’était respectueux de l’environnement. Alors, quand il s’agit de communiquer la sagesse aux jeunes étudiants sur la façon dont leurs choix d’achat personnel peut aider à sauver le monde, il faut rétablir un état de fait. « Le consumérisme conscient est un mensonge ». Les petites mesures prises par les consommateurs réfléchis pour recycler, manger local, pour acheter un vêtement en coton biologique au lieu du polyester ne changera pas le monde ».

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