Un graphique ou une infographie peut être le meilleur moyen de communiquer des sujets complexes – comme ceux qui se rattachent à certains événements et comment réparer les erreurs courantes de cuisson. Voici quelques-uns des graphismes alimentaires les plus précieux ou les plus impressionnants à garder sous la main.

Comment réparer ses erreurs en cuisine :

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Maîtrisez la grillade

Gardez ce tableau à portée de main par votre barbecue de viandes et de légumes. Ce sont des temps et des températures approximatifs, mais c’est encore beaucoup mieux que de faire à l’oeil.

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Maîtrisez les temps de cuisson, les conversions de poids, les coupes de viande et un peu de triche

Bon appétit!

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