Cette pâtissière partage les photos avant/après de ses pâtes à tarte à motifs sophistiqués

Karin Pfeiff Boschek est artiste, cuisinier, photographe et co-fondateur du blog Our Delicious Food blog. C’est aussi la femme derrière le compte Instagram grandissant remplie de tartes spectaculaires. Chaque croûte est découpée à la main à partir de la pâtisserie maison du boulanger.

Boschek publie sur Instagram des photos de ses créations culinaires pré et post passage au four. Sous leur forme crue, les tartes sont déjà belles, mais après leur passage au four, les tartes sont délicieusement dorées et parfaitement prêtes à être consommées, presque trop jolies pour être coupées.

La plupart de ses créations sont sucrées et présentent souvent une seule garniture. Jusqu’à présent, elle a partagé des images appétissantes de tartes aux pêches, framboises, pommes, chocolat et romarin. Ses tartes comprennent également un pie appétissant aux canneberges et cerises acidulées, particulièrement séduisant avec un motif cachemire minimaliste. Chaque création délectable de son portfolio grandissant est comme un atelier de maître en décoration pâtissière, mettant en vedette des treillis, des tresses et des motifs de toutes sortes, y compris des feuilles, des fleurs, des étoiles, des flocons de neige et des coeurs.

Pour ceux qui salivent déjà, vous trouverez les recettes de Boschek sur son blog, alors mettez votre tablier et faites cuire au four!

Laissez-vous tenter par ces tartes parfaites de l’artiste gastronomique Karin Pfeiff Boschek.

 

Karin Pfeiff Boschek: Blog Instagram

2 commentaires sur “Cette pâtissière partage les photos avant/après de ses pâtes à tarte à motifs sophistiqués”

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