ALEXIS C. MADRIGAL est excellent au sublime systémique – prendre un objet ou une expérience de tous les jours et montrer comment il implique des réseaux interconnectés à travers l’espace, le temps et les niveaux d’analyse. Son histoire de la paille à boire – ou plutôt, « une histoire du capitalisme moderne du point de vue de la paille à boire » – ne fait pas exception. Il ne laisse pas assez de place au handicap, ni dans son histoire, ni dans son examen de l’avenir de la paille – les enjeux de ce débat sont mieux couverts dans cet essai de David Perry d’il y a un an – mais il y a encore beaucoup de bonnes choses.

Multi color drink pipette on violet purple background.

La tempérance et la santé publique ont grandi ensemble dans les villes d’Amérique ravagées par la maladie, où, malgré les commodités et les excitations modernes, les taux de mortalité étaient plus élevés que dans les campagnes.

Les pailles sont devenues un élément clé du maintien d’une bonne hygiène et de la santé publique. Ils sont devenus, en particulier, une partie de la réponse au fléau des verres à boire impurs.

Les villes ont commencé à exiger l’utilisation de pailles à la fin des années 1890. Un journal du Wisconsin a noté en 1896 que déjà dans de nombreuses villes  » des ordonnances ont été publiées, rendant l’utilisation de pailles de boisson enveloppées essentielle dans les lieux publics de restauration « .

Ajoutez à cela l’urbanisation, le coût soudainement bon marché des produits en papier de pâte de bois, et voilà : vous obtenez des fontaines à soda et des pailles jetables, bientôt suivies par des gobelets en papier jetables, et finalement, leurs successeurs en plastique, fabriqués par une poignée de sociétés géantes selon les spécifications d’une poignée d’autres sociétés géantes, dans des processus de plus en plus automatisés au profit des actionnaires.

C’est une sacrée histoire.

Sinon, combien de trous a une paille, si ce n’est pas 2 la réponse ?

Voici des alternatives aux pailles en plastique

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