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Vers un mode de vie vegan ?

Vers un mode de vie vegan ?

Les consommateurs sont de plus en plus axés sur la santé, et la conception végétalienne répond également à cette demande. La décoration végétalienne et les textiles sont moins toxiques et plus doux pour le corps. Un environnement sans produits d’origine animale est idéal pour ceux qui recherchent un espace propre, sécuritaire et moins toxique afin d’atteindre une santé optimale.

DEBORAH DIMARE, FONDATRICE, DIMARE DESIGN

Aux États-Unis, le nombre de personnes s’identifiant comme végétaliennes a augmenté de 600% entre 2014 et 2017 (Report Buyer, 2017) – une tendance qui a fait écho dans le monde entier. Les marques de luxe telles que Gucci et Versace sont désormais sans fourrure, les ventes à San Francisco seront interdites à partir du 1er janvier 2019 (Time, 2018), et l’industrie norvégienne de la fourrure – d’une valeur estimée à 63 millions de dollars par an (Reuters, 2018) – sera progressivement éliminée d’ici 2025. Tesla a fait la transition vers des intérieurs de voitures entièrement végétaliennes en 2017, et d’autres constructeurs automobiles ont emboîté le pas. En Europe, la preuve de la connaissance des animaux est étayée par de nouvelles lois, et il n’est plus légal de faire bouillir les homards vivants en Suisse.

Ces énormes changements dans l’industrie en réponse à l’évolution des attitudes des consommateurs se traduisent par une nouvelle vague de produits éthiques et de matériaux écologiques et ingénieux, décris ci-dessous.

H&M Global Change Award 2018

Produits positifs

Les consommateurs végétaliens consciencieux veulent des produits positifs qui protègent les animaux, ont un impact environnemental moindre et ont des avantages inhérents pour la santé. La demande de « produits et de matériaux sans cruauté » s’élargit aux articles ménagers, aux intérieurs, à l’architecture et plus encore.

Prix Vegan Homeware :
En 2017, Peta (People for the Ethical Treatment of Animals) a lancé les Vegan Homeware Awards, qui récompensent les détaillants pour leurs produits novateurs sans cruauté. Parmi les produits gagnants en 2018, citons le tapis en fausse peau de mouton à poils Ikea en fibres synthétiques ; les coussins Weaver Green’s de marque britannique, entièrement fabriqués à partir de bouteilles en plastique recyclé mais ressemblant à de la laine teinte à la main ; la grosse couverture toile Zara Home en fil acrylique à texture et teinture non uniformes ; le sofa Angelina du distributeur américain Anthropologie, tapissé d’une performance en  » laine  » faite à 100% polyester.

Engagé dans la lutte contre la cruauté :
Des logos comme Leaping Bunny, le symbole sans cruauté de Peta et la marque Vegan Design rendent les produits végétaliens plus faciles à identifier. Cependant, les marques qui reposent entièrement sur des produits sans cruauté simplifient le shopping éthique. Comme Dave Pittman, cofondateur de Unicorn Goods, un vendeur végétalien approuvé par Peta, a dit à Stylus : « Nos clients savent que chaque produit que nous avons en stock est sans cruauté animale – nous faisons des recherches approfondies sur tous les matériaux de chaque produit pour qu’il soit plus facile d’être végétalien. »

Constatant l’importance croissante des produits végétaliens pour l’intérieur, l’entrepreneur du Rhode Island a également développé un concept de mobilier et d’articles ménagers appelé Harmless Studio. Tous les produits sont exempts de cruauté animale, de la colle et des procédés utilisés jusqu’au tissu d’ameublement. Chaque matériau est analysé pour ses références végétaliennes, durables et éthiques à l’aide du Higg Material Sustainability Index et de l’application Making of Making by Nike, qui aident les développeurs de produits à faire des choix responsables.

Solutions de substitution nouvelles et renouvelables pour les peaux

Je suis heureux d’annoncer l’engagement de notre entreprise à ne plus utiliser de fourrure animale…[qui] marque un nouveau chapitre alors que notre entreprise continue d’évoluer dans l’utilisation de matériaux novateurs.

JOHN D. IDOL, CEO, MICHAEL KORS & JIMMY CHOO

Les marques de mode américaines Michael Kors et Jimmy Choo retireront progressivement la fourrure de leurs produits en 2018, ce qui est rendu possible grâce à des substituts de peau innovants. Comme souligné dans Harnessing Leather, les cuirs alternatifs donnent également au consommateur le choix. Voici les derniers développements et les matériaux existants avec une pertinence renouvelée.

Solutions de rechange en cuir de champignon :
La start-up berlinoise Zvnder transforme des champignons roumains à base de poudre en un matériau semblable au cuir, qu’elle vend comme matière première ou qu’elle transforme en produits. La structure naturelle en forme d’éponge offre une isolation légère et une matière souple lorsqu’elle est comprimée en feuilles plates. Une récente collaboration avec Nat-2, une marque de baskets éthiques basée à Munich, exploite les propriétés antibactériennes inhérentes à ce matériau végétalien, sans gluten et sans produits chimiques.

Mylo par une start-up californienne Bolt Threads est une alternative à base de cuir végétal à base de mycélium (le système racinaire des champignons), qui a un potentiel commercial prometteur, comme souligné ici.

Alternatives en suédine : l’Alcantara, un matériau synthétique, semblable à la suédine, développé dans les années 1970 par une société italienne du même nom, est d’autant plus pertinent que la demande d’options respectueuses des végétaliens augmente. Le matériau caméléon est disponible dans un large éventail de couleurs et peut être laminé, perforé, gaufré et imprimé. Au-delà de la mode et des accessoires, il ajoute de la tactilité dans les intérieurs et à l’électronique grand public, et répond même aux normes strictes de résistance au feu pour une utilisation dans les intérieurs automobiles et les cabines d’avion. L’entreprise espère fabriquer ce matériau à partir de sources renouvelables comme la cellulose et les déchets agricoles d’ici 2020.

Déchets agricoles :
Suite au succès commercial de Piñatex – une alternative de cuir à base de fibres d’ananas (récemment utilisée dans les chaussures et les tissus d’ameublement Hugo Boss du Studio 2LG de Londres) – les sous-produits des industries du vin et des fruits sont broyés, séchés et finis pour produire des matériaux végétaux et similaires au cuir.

La start-up italienne Vegea a reçu un financement de la Commission européenne pour développer son biomatériau destiné à la production industrielle. Fabriqué à partir de peaux, de pépins et de tiges de raisin, il peut être utilisé dans la mode, la conception de produits, l’automobile et le transport.

L’ingénieur italien Alberto Volcan a mis au point un matériau biodégradable, semblable au cuir, en traitant les déchets de l’industrie du jus de pomme à l’aide de machines industrielles de fabrication de pâtes alimentaires. L’épaisseur et l’uniformité constantes de Pellamela en font une option de rembourrage parfaite pour les meubles et les accessoires de mode sans danger pour les végétaliens.

La marque de chaussures italienne Eco-luxe Nemanti utilise ce matériau aux côtés de l’Alcantara dans sa gamme. La marque italienne de meubles Passoni propose Pellamela comme option de rembourrage et teint également ses cadres de meubles en bois avec une teinture à base de raisins de cuve, qui réagissent avec les tanins du bois. Pendant ce temps, la start-up suisse Happy Genie imprime sur du  » cuir  » de pomme pour produire une série de sacs vibrants. Des matériaux à base d’artichauts, de pamplemousses et de maïs seraient également en cours de développement.

Produits de culture :
La société américaine Modern Meadow a créé un cuir bio à base de collagène qui est cultivé en laboratoire. Les cellules de levure ordinaires sont conçues pour produire une protéine de collagène qui est ensuite soumise à un processus de fermentation qui induit la croissance. Le collagène est extrait et transformé en un matériau qui est tanné et fini comme le cuir naturel pour produire des caractéristiques similaires. Modern Meadow s’assure que leur produit est exempt de cruauté animale jusqu’à la façon dont la séquence d’ADN est obtenue.

Textiles tropicaux et matières premières aquatiques:
Les concepteurs de matériaux et les start-ups exploitent des flux de déchets agricoles et cherchent des fibres et des matériaux renouvelables et biodégradables. Les plastiques recyclés et les nouveaux plastiques à base de cellulose ont un attrait écologique et sont sans cruauté animale.

Nouvelle cellulose :
La start-up Nanollose de Perth a mis au point une nouvelle façon de produire de la cellulose en fermentant les déchets de noix de coco avec des microbes. Appelé Nullarbor, ce matériau est surnommé « sans plante » (‘plant-free’) car il ne dépend pas de la récolte de nouvelles cultures et détourne les déchets de l’industrie alimentaire.

Le fabricant textile autrichien Lenzing a mis au point EcoVero, une viscose fabriquée à partir de bois et de pâte de bois provenant d’arbres certifiés FSC ou PEFC et produite conformément aux exigences du label écologique européen. Cette année, elle a étendu sa production dans ses usines chinoises pour répondre aux besoins du marché.

La designer londonienne Jen Keane développe l’idée de cultiver des surfaces à partir de cellulose bactérienne popularisée par la designer anglaise Suzanne Lee. Keane utilise le fil pour renforcer les matériaux microbiens – un processus qui peut être comparé au tissage traditionnel, où la chaîne est faite de fil et la trame est remplacée par un champignon qui pousse autour de la chaîne de renforcement.

Matériaux redéfinis :
Le designer végétalien israélien Erez Nevi Pana a développé des produits pour Consciousness, une exposition à la galerie Friedman Benda de New York. Les objets comprennent un panier en bambou tressé vitrifié avec un matériau à base de noix de cajou et un tabouret dont le cadre en bois est recouvert de luffa recouvert de sel de la mer morte

Fibres tropicales :
La start-up américaine Agraloop a mis au point un système en circuit fermé pour transformer les résidus de culture, notamment le lin, le chanvre, l’écorce de canne à sucre, les troncs de bananiers et les feuilles d’ananas en fils, papier, engrais organiques et bioénergie. En tant que lauréat du Global Change Award 2018 de la Fondation H&M, Agraloop a reçu 300 000 € pour accroître et accélérer ses capacités de production.

Cultures aquatiques :
La société israélienne Algalife développe des pigments et des bio-fibres à partir d’algues récoltées sur la mer. La technologie est non seulement sans cruauté animale, mais elle utilise moins d’eau douce et aucun pesticide ou produit chimique dans sa production. En tant que lauréat du Global Change Award 2018, Algalife a obtenu 150 000 € pour développer cette technologie. (Regardez aussi les plastiques en évolution pour en savoir plus sur les matières premières aquatiques, notamment Bloom by Algix, un plastique mousse à base d’algues utilisé dans les chaussures végétaliennes Vivobarefoot.

Les algues à croissance rapide peuvent rapidement submerger les écosystèmes aquatiques. La designer allemande Melanie Glöckler utilise cette ressource abondante pour fabriquer un matériau appelé Marine Cotton. Un processus exploratoire consiste à immerger des cadres squelettiques dans l’eau pour permettre aux algues de se développer et d’y adhérer, ce qui donne une peau végétale. Glöckler a également mis au point un procédé par lequel les algues peuvent être tordues en un fil tiré de l’eau à l’aide de bains tourbillons.

La designer bretonne Violaine Buet combine son expérience en design industriel, en science et en design des matériaux pour transformer les algues marines de leur état brut en matériaux joliment cousus, imprimés, gaufrés, tressés et tissés, qui sont développés sur mesure pour le marché du luxe.

Alternatives isolantes :
De nouveaux matériaux isolants fabriqués à partir de déchets recyclés post-consommation (PCR) permettent aux consommateurs de choisir des produits éthiques sans sacrifier le confort ou l’efficacité technique.

Isolation recyclée :
Maintenant disponible en matériaux recyclés à 100 %, le rembourrage synthétique utilisé dans les vêtements d’extérieur a amélioré les capacités d’isolation thermique et de rembourrage qui défient celles du duvet naturel.

Lancé en 2018, Power Fill du fabricant américain Polartec est un isolant sans cruauté animale composé à 100% de matériau PCR. Le rembourrage est hydrophobe, à séchage rapide et hautement compressible. Fabriqué à partir de fibres creuses collées, sa structure unique est plus stable que les rembourrages existants, ce qui signifie qu’il n’est pas nécessaire d’utiliser des grilles et des stabilisateurs jetables pour garder l’isolation uniforme.

Le spécialiste italien de l’isolation Thermore a également ajouté à sa gamme sans animaux Ecodown, une alternative technique à base de bouteilles en plastique 100% PCR. Sa structure minimise la migration de la matière à l’intérieur des vêtements et des sacs de couchage lorsqu’ils sont lavés.

Nouveaux mélanges :
La start-up textile de Shanghai Flocus fabrique du fil, des tissus et un matériau isolant à partir de l’arbre Kapok qui peut être cultivé naturellement sans irrigation, sans pesticides ni engrais. La plante subtropicale produit de grandes touffes de coton dans les gousses, qui peuvent être utilisées pour le rembourrage des oreillers et des vêtements. La fibre creuse est naturellement hydrophobe et Flocus a trouvé un moyen de mélanger les fibres courtes avec d’autres fibres pour créer des fils adaptés aux applications de performance.
Isolation développée :
Pour l’industrie de l’architecture et de la construction, l’isolation en laine de mouton naturelle est utilisée comme alternative écologique à l’isolation en fibre de verre qui n’irrite pas les poumons. Entre-temps, la marque suédoise Feeling Wood a mis au point un isolant flexible, sans origine animale, à base de fibres de bois FSC.

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