Le kit de brassage maison d’Ikea démocratise la fermentation et le kombucha

Le fabricant de boissons Læsk lance une nouvelle marque de kombucha DIY fabriquée exclusivement pour Ikea et développée par la société de design danoise Everland.

La nouvelle marque rejoindra l’offre de produits alimentaires et de boissons d’Ikea, offrant aux consommateurs un moyen simple de faire leur propre kombucha à la maison dans le cadre d’un processus en trois étapes. Guidés par une série d’illustrations simples et ludiques, les consommateurs peuvent infuser le thé de leur choix, ajouter du sucre et ajouter une boîte de kombucha de Læsk pour explorer la fermentation par eux-mêmes.

Everland a développé la nouvelle marque et le nouveau design d’emballage pour le kit de brassage maison, y compris les ingrédients et les récipients nécessaires pour brasser et stocker la boisson. La brasserie Kombucha devrait être pour tout le monde « , déclare Line Hoff, cofondatrice de Læsk. Beaucoup de gens deviennent nerveux quand quelqu’un parle de fermentation. Mais il n’est pas difficile de commencer. Avec cette nouvelle marque, nous pouvons vraiment démocratiser le kombucha.

Pour en savoir plus sur la diversification du kombucha, voyez le potentiel des boissons fermentées.

LSN Global

 

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