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Cette tasse à café peut être réutilisée 132 fois. Voici comment l’essayer

Cette tasse à café peut être réutilisée 132 fois. Voici comment l’essayer

Vous vous sentez coupable de jeter votre tasse tous les jours ? CupClub a un plan.

On estime que 600 milliards de tasses à café sont jetées chaque année. Cela représente 600 milliards de couvercles en plastique et 600 milliards de morceaux de papier recouverts d’isolant plastique, dont aucun ne peut être recyclé.

L’architecte primée Safia Qureshi – qui a passé la majeure partie de sa carrière à concevoir des appartements de luxe et des espaces haut de gamme comme des gymnases privés – a décidé de réorienter sa formation pour inventer une meilleure alternative à la tasse en papier jetable vendue dans les cafés du monde entier. « Pour moi, la plus grande motivation pour quitter l’architecture était d’être capable de concevoir des choses que beaucoup de gens différents pourraient utiliser, plutôt qu’une seule classe socio-économique riche en particulier,  » dit-elle. « Je voulais explorer, construire et développer des choses que tout le monde pourrait utiliser. »

Il y a six ans, avec son collègue architecte Maxwell Mutanda, elle a cofondé le cabinet londonien Studio[D] Tale, qui utilise le design pour créer des changements à fort impact dans les villes. Et il y a quatre ans, ils se sont penchés sur l’invention d’un système circulaire pour les tasses qui serait facilement adopté à la fois par les cafés et les consommateurs de café.

À l’époque, le plastique n’était pas une préoccupation aussi répandue. Mais Qureshi avait le sentiment qu’un point de basculement allait bientôt arriver. « J’ai pu voir que l’épidémie de plastique allait bientôt devenir un énorme problème « , dit-elle. « En tant qu’architecte qui conçoit pour les villes, nous avons l’habitude de penser aux problèmes auxquels les gens devront faire face à l’avenir, 5 à 10 ans plus tard. Nous avons donc pris la grande décision d’en faire notre priorité. »


[Photo : CupClub]

LE PROBLÈME DES TASSES À CAFÉ

Certains efforts ont été déployés pour rendre la consommation de café sur le pouce plus durable, y compris certains programmes de partage de tasse qui existent déjà. Bien que certaines personnes respectueuses de l’environnement apportent leurs propres tasses réutilisables dans les cafés, il s’est avéré difficile d’amener tous les consommateurs à passer à l’étape suivante. « Pour changer le comportement des gens, nous devons leur faciliter la tâche « , dit Qureshi. « Nous devons éliminer tout ce qu’ils ne veulent pas faire actuellement, c’est-à-dire se rappeler d’apporter leur tasse, puis de la laver à votre retour à la maison, de la mettre dans votre sac et de faire la même chose jour après jour.

Le recyclage des gobelets en papier existants est presque impossible. « La doublure en plastique à l’intérieur de la tasse et la doublure en papier à l’extérieur sont scellées ensemble « , dit M. Qureshi. « Chaque fois que vous combinez des matériaux, il est presque impossible de les séparer et de les recycler. C’est pourquoi l’utilisation d’un seul matériau est critique. »

Pour changer les choses, M. Qureshi croit qu’il est nécessaire de créer un tout nouveau système, quelque chose qui est familier aux architectes. « L’architecture, c’est vraiment la résolution de problèmes et la recherche de solutions qui rassemblent de nombreuses pièces complexes « , dit-elle. « Ma formation me donne un schéma qui m’informe sur la façon dont je pense aux problèmes. »


[Photo : CupClub]

L’EMBALLAGE EN TANT QUE SERVICE

Le moment aha de Qureshi lui est venu un jour pendant sa trajet matinal. Elle remarqua trois amis assis sur le métro londonien, assis ensemble avec des tasses à café identiques et très élégantes, qu’ils buvaient sur le chemin du travail. Puis, quand ils sont arrivés à leur arrêt, ils sont sortis et ont tous jeté leurs gobelets dans une poubelle sur le quai du train. C’est alors qu’elle a pensé qu’il serait possible de créer un système circulaire où vous jetteriez votre tasse usagée dans un centre de collecte, plutôt que dans la poubelle : Ce serait tout aussi pratique que le statu quo, mais sans gaspillage. « Il y a beaucoup d’efforts pour rendre les gobelets en papier jolis, presque comme un produit de luxe « , dit-elle. « Mais pourquoi ne pas aller jusqu’au bout ? Pourquoi ne pas créer un produit qui peut être retourné et réutilisé ? »

En juin 2019, elle lance une nouvelle entreprise appelée CupClub, qui crée des tasses en plastique destinées aux cafés. Chaque tasse peut être utilisée 132 fois avant d’être recyclée. Il y a des points de dépôt de tasses partout à Londres, principalement dans d’autres cafés, de sorte que lorsque quelqu’un a fini de boire, il peut simplement le jeter dans l’un de ces bacs. Chaque jour, CupClub collecte ces tasses usagées, les nettoie au lave-vaisselle industriel, puis les redistribue dans les cafés. En plus de détourner les déchets des sites d’enfouissement, Qureshi calcule que le système utilise la moitié du carbone utilisé par une tasse jetable.

Bien que ce système semble nouveau et radical dans les centres urbains modernes, il existe de nombreux endroits où il fonctionne bien. En Inde, par exemple, les stands de thé chai vendent le thé dans des tasses en acier inoxydable ; les gens le boivent dans la rue, puis les vendeurs le ramassent et le lavent. Dans certains marchés du monde, y compris en Asie du Sud, Coca-Cola envoie ses boissons aux distributeurs dans des bouteilles en verre, qui les collectent, les lavent et les remplissent. Dans ces cultures, l’idée de retourner un conteneur a été normalisée, et Qureshi croit que la même chose pourrait arriver avec CupClub. Au cours des deux derniers mois, plusieurs cafés de Londres ont adopté ce nouveau système et plus de 100 000 tasses à café ont déjà été détournées des décharges. M. Qureshi affirme que le programme ne coûte rien aux cafés une fois que l’élimination des déchets est prise en compte. CupClub a pour objectif de servir 6 millions de boissons dès sa première année. « Nous considérons cette activité comme un service d’emballage, explique M. Qureshi.


[Photo : CupClub]

REDESSINER LE GOBELET À USAGE UNIQUE

Quereshi fabrique les gobelets et le couvercle en polypropylène basse densité, qui est entièrement recyclable. Les tasses sont lisses et blanches, et ont une forme et une taille similaires à celles des tasses jetables disponibles sur le marché. Mais CupClub a aussi le défi de suivre ces tasses une fois qu’elles sont dans le monde. A cet effet, chaque gobelet est équipé d’une puce RFID qui le rend identifiable tout au long de son cycle de vie.

Les clients doivent s’inscrire pour faire partie de CupClub. Ils téléchargent une application, et chaque fois qu’ils se rendent dans un café qui met ces tasses à disposition, ils peuvent utiliser le service. S’ils ne retournent pas la tasse après plusieurs jours, CupClub suppose que le client veut garder la tasse et ils sont facturés 3 $ pour cela. « Nous le disons très clairement dès le début lorsque les gens le téléchargent « , dit M. Qureshi. « Nous expliquons que nous sommes super passionnés par la sauvegarde de la planète, mais nous avons besoin que vous rendiez la tasse pour que le système fonctionne. »

Quereshi a constaté que de nombreux consommateurs sont enthousiastes à l’idée de faire partie d’un système comme CupClub, même s’il y a des conséquences à ne pas retourner les tasses. Il s’agit généralement de consommateurs soucieux de l’environnement et des déchets qu’ils génèrent. Et à mesure que les préoccupations en matière de durabilité augmentent dans le monde entier, ce groupe devient de plus en plus important au sein de la population.

À l’avenir, M. Qureshi croit que le modèle CupClub pourrait également fonctionner pour d’autres produits. En général, il a tendance à remplacer les produits jetables que les gens consomment rapidement, en 20 minutes environ, de sorte qu’il est relativement facile de recueillir – pensez aux contenants de nourriture, aux bols à salade et à l’argenterie à usage unique. « Maintenant que nous avons créé l’infrastructure, nous pouvons l’appliquer à de nombreux autres produits « , dit-elle. « Nous savons que les contenants à usage unique peuvent être réappropriés et réutilisés plusieurs fois. »

Découvrez tous les lauréats et les lauréats du concours Innovation by Design 2019 en cliquant ici.

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