En prévision du 1er juillet 2021, on investit dans des doggy bags

Selon le site officiel du service public  » La loi Alimentation du 1er novembre 2018 fera obligation aux professionnels de la consommation sur place de fournir un doggy bag aux clients qui en feront la demande.

A partir du 1er juillet 2021, les restaurateurs et les débitants de boissons devront mettre à disposition de leurs clients consommant sur place des contenants réutilisables ou recyclables. Communément appelés doggy bags, ils leur permettront d’emporter les aliments ou boissons non consommés (à l’exclusion des offres à volonté et des boissons consignées).

Cette mesure est destinée à lutter contre le gaspillage alimentaire.

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