Classement : Les plus grandes chaînes de restauration rapide en Amérique

La restauration rapide est une entreprise de grande taille en Amérique.

L’Américain moyen dépense jusqu’à 1 200 $ par année en restauration rapide – et environ le quart de la population américaine en consomme trois ou plus par semaine.

L’infographie unique d’aujourd’hui, via TitleMax, montre à quel point l’industrie de la restauration rapide est dominante, et quelles marques sont en tête du peloton en termes de chiffre d’affaires et de localisation des magasins.

Des milliards de dollars servis

Toutes les plus grandes chaînes de restauration rapide réalisent aujourd’hui un chiffre d’affaires annuel de plus d’un milliard de dollars. McDonald’s mène le peloton avec près du triple des ventes de la chaîne numéro deux, Starbucks.

Voici les 30 principales chaînes de restauration rapide aux États-Unis en termes de chiffre d’affaires :

En 2017, les 30 principales chaînes de restauration rapide ont enregistré des ventes de 172 milliards de dollars dans plus de 140 000 établissements aux États-Unis. Si l’on tient compte des petites chaînes, les revenus annuels de l’industrie dépassent les 200 milliards de dollars, ce qui est énorme.

Emplacement, emplacement

La restauration rapide peut être une activité rentable, mais certaines chaînes connaissent un succès fulgurant si l’on considère les ventes à l’unité. Les ventes de Chick-fil-A s’élèvent en moyenne à 4,3 millions de dollars par établissement, soit 53 % de plus que celles de McDonald’s, ce qui représente 2,8 millions de dollars de ventes par établissement.

Subway, qui est connu pour avoir un faible droit de franchise et aucun droit de territoire exclusif, a le plus faible chiffre d’affaires par unité dans le top 30 (419 792 $).

Cela dit, personne ne peut se comparer à Subway en termes de volume. La chaîne compte plus de 25 000 établissements, ce qui en fait non seulement la plus grande chaîne de restauration rapide du pays, mais aussi le détaillant le plus courant (devançant même les magasins à un dollar). Il est possible que l’Amérique ait connu des pointes dans le métro – le nombre d’endroits a diminué de façon constante depuis 2011.

À l’autre bout du spectre, il y a Starbucks. La chaîne du café basée à Seattle n’a cessé de se développer au cours de la dernière décennie.

Préférences régionales

Bien sûr, toutes les chaînes de restauration rapide n’ont pas l’ubiquité de Subway et McDonald’s. Un grand nombre de ces marques ont réalisé des ventes impressionnantes dans des régions spécifiques. Que vous soyez fidèle à Dunkin’ Donuts, Chick-fil-A, ou In-N-Out peut dépendre fortement de votre lieu de résidence.

La prochaine grande puissance américaine de la restauration rapide proviendra-t-elle d’une chaîne régionale déjà forte, ou sera-t-elle le résultat d’un phénomène nouveau, complètement nouveau ?

Via Visualcapitalist

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