Une Italienne de 84 ans, Nonna, suit des cours de fabrication de pâtes en direct depuis son domicile en dehors de Rome

Si vous cherchez une distraction divertissante et un moyen de vous nourrir sans sortir, inscrivez-vous à un cours de cuisine virtuel. Depuis que la pandémie COVID-19 a contraint les gens du monde entier à s’isoler, de nombreuses nouvelles options d’apprentissage à distance sont apparues sur Internet. Mais peu d’entre elles mettent en scène une nonna italienne de 84 ans qui vous apprend à faire des pâtes en partant de zéro.

Comme le rapporte Broadsheet, Nonna Nerina donne désormais des cours de fabrication de pâtes tous les week-ends depuis chez elle, dans les environs de Rome. Avant que l’Italie ne soit fermée à clé pour contenir la propagation du nouveau coronavirus, la professeur de cuisine à domicile enseignait à ses étudiants en personne. En se déplaçant en ligne, elle peut partager ses recettes familiales authentiques avec des gens du monde entier tout en se gardant en bonne santé.

Les cours en direct durent deux heures et se déroulent le samedi et le dimanche. Ce week-end, Nonna Nerina prépare des fettucines à la sauce tomate et aux cannellonis, mais vous ne pourrez pas y assister si vous n’êtes pas encore inscrit – les créneaux sont réservés jusqu’à la mi-avril au moins. Si vous préférez prendre vos cours de cuisine à distance pendant la semaine, la petite-fille de Nerina, Chiara, organise des cours de fabrication de pâtes les mercredis, jeudis et vendredis.

Les cours coûtent 50 dollars et vous pouvez vous y inscrire dès maintenant sur le site web de Nonna Nerina. Voici d’autres vidéos éducatives à visionner pendant que vous êtes coincé à l’intérieur.

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