Comment la nourriture que vous mangez affecte votre cerveau ?
Une vidéo de Ted qui vous explique que le gras est bon votre cerveau, que les pâtes vous donnent une sensation de sommeil après, etc… Publicités
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Les hôtels se lancent dans le jeu du cannabis
Qu’il s’agisse d’un dispensaire interne, d’un dîner au THC, d’un cocktail CBD ou d’une cure thermale, le cannabis peut vous être offert lors de votre prochain séjour à l’hôtel. Tout […]
Pourquoi allez-vous probablement entendre plus parler du fait d’être « sobre et curieux »
Comme de plus en plus de jeunes optent pour des modes de vie axés sur le bien-être, les marques offrent de plus en plus de produits non alcoolisés. Il y […]
Le Food Lab : saisir à l’envers un bifteck est la meilleure façon de le cuire
Allons-nous encore manger de la viande ? Si on commence à réduire sa consommation, autant que les quelques fois où on mangera une viande rouge elle soit bonne et surtout […]
59 méthodes pour cuisiner les œufs (Bon Appétit)
Les œufs sont un aliment extrêmement polyvalent. Ils sont délicieux seuls, préparent de super sauces (y compris la mayonnaise) et peuvent transformer les restes en un autre repas – il […]
Le nouveau sandwich au thon de Subway est fait d’un ingrédient secret : Facebook
Comment un nouveau partenariat avec Tastemade a produit un sandwich à succès dès le premier essai. The Green Goddess Tuna Melt – le fondu au thon de la déesse verte. […]
Ce bruit quand quelqu’un mange la bouche ouverte…
Ce type d’ASMR aurait plutôt le don de m’agacer mais c’est drôle ici :
Le fameux jaune d’oeuf à râper (recette)
Cette recette dingue des jaunes d’oeufs « séchés », à oublier 4 jours au frigo : Voir cette publication sur Instagram […]
Le restaurant sous-marin, le top du luxe : Under, en Norvège
Snøhetta, une société internationale d’architecture basée en Norvège, n’est pas un nouveau venu dans le monde du design. L’an dernier, ils ont annoncé la construction de l’hôtel le plus respectueux […]
Géniale la tablette de chocolat puzzle
Les tablettes de chocolat Little Puzzle Thing™ sont des puzzles miniatures qui peuvent être complétés en vingt minutes ou moins. Récompensez votre esprit avec du temps hors écran. Chaque série […]
Ce restaurant sert des sushis imprimés en 3D à partir d’échantillons biologiques
Que vous soyez végétalien ou sans gluten, de nombreux restaurants aujourd’hui se feront un plaisir de répondre à vos besoins alimentaires. Cependant, chez Sushi Singularity à Tokyo, les convives auront […]
Qu’est-ce qu’un légume ? Existent-ils au moins ?
Est-ce que c’est salé – ou plutôt non sucré au goût ? Même si une tomate peut techniquement être un fruit, elle est culturellement considérée comme un légume. Dans l’article […]
Nomnomnomnom : Lauren Ko fait de l’art avec des tartes
Saisissant et brillant qu’on n’en mangerait pas…
Quand le « lait » n’est-il pas du lait ? La FDA décidera bientôt
Aux Etats-Unis, le commissaire de la FDA, Scott Gottlieb, a déclaré que la FDA envisageait de limiter l’utilisation de produits laitiers à base de plantes pour éviter qu’ils ne soient […]
Le jeûne extrême : comment la Silicon Valley rebaptise-t-elle les troubles de l’alimentation ?
L’obsession du jeûne recoupe une tendance souvent appelée « biohacking » – l’idée que votre corps est un système qui peut être quantifié et optimisé. Manger, c’est tellement la saison dernière ; […]
La Saint-Valentin inspire des concepts créatifs food
Une multitude de produits alimentaires créatifs ont fait leur apparition juste à temps pour le 14 février, alors que les marques jouent avec la couleur, la texture, l’humour et le […]