À Lima : goûtez le Leche De Tigre

Si vous aimez le ceviche, vous adorerez le leche de tigre alias le lait de tigre. Ce n’est pas du vrai lait de tigre, mais un apéritif aux fruits de mer. Tomás « Toshi » Matsufuji le prépare dans sa […]

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Desert X met l’art du Moyen-Orient sous les feux de la rampe

La dernière exposition de Desert X s’est ouverte en Arabie Saoudite, apportant l’art contemporain spécifique à un site dans la plus jeune destination de voyage du Moyen-Orient. Fruit d’une collaboration entre Desert X et la Commission royale d’Al-Ula […]

Amsterdam voit dans le « centre érotique » un nouveau quartier rouge

Amsterdam envisage de déplacer une partie de son quartier rouge à l’intérieur vers un complexe « érotique » où les prostituées n’attirent plus les clients par les fenêtres de la rue, qui attirent souvent les touristes turbulents. Dans les plans […]

Retour aux sources avec la production dans le Japon rural

Au cours de la dernière décennie, les Fab Labs ont connu quelques années de croissance et de visibilité importantes. Récemment, certains ont connu une période plus difficile et un nombre croissant de personnes, y compris la plupart des […]

A quoi ressemble la ville du futur d’Abu Dhabi aujourd’hui

Lors du Forum urbain mondial des Nations unies à Abu Dhabi, les participants ont visité la ville de Masdar, l’éco-complexe conçu pour montrer l’engagement des Émirats arabes unis en faveur du développement durable. MASDAR CITY, Émirats arabes unis […]

Les 10 meilleures villes des États-Unis où s’installer en ce moment

Des villes qui capturent ce trait essentiel mais insaisissable : l’habitabilité. Choisir son lieu de résidence est l’un des choix les plus personnels, les plus stressants et les plus significatifs que l’on puisse faire. C’est pourquoi Curbed a […]

Ouverture d’un hôtel flottant de luxe en Suède

J’adore !! Encadré par d’abondantes forêts, entouré d’eau glacée et baigné par le soleil d’hiver, ce nouvel hôtel en Laponie suédoise a déjà une allure assez particulière. Et c’est avant que vous ne réalisiez que sa pièce maîtresse […]

Idée séjour : dans un Boeing 727 de 1965 reconverti dans la jungle costaricaine

Faites un voyage à Manuel Antonio, au Costa Rica, pour passer la nuit perché dans la jungle … dans un Boeing 727 de 1965 reconverti en jet. C’est le bonheur de la jungle. Si vous êtes du genre […]

Voici 11 autres villes qui ont rejoint la révolution sans voiture

D’Amsterdam à Tempe, en Arizona, de plus en plus de villes constatent que l’élimination des voitures dans leurs rues rend les gens plus heureux et plus sains. L’automobile est un élément tellement important de la culture, de la […]

Des partisans pour transformer la ville canadienne en « ville du futur »: L’orbite

Le studio d’architecture Partisans a dévoilé des plans pour transformer une ville canadienne en une communauté intelligente, combinant fibre optique, véhicules autonomes et ports de drones dans un cadre rural. Le cabinet torontois a élaboré la proposition pour […]

Tulsa, ainsi que d’autres petites villes au riche passé culturel, pourrait déclencher une « fuite des cerveaux inversée »

Il est de plus en plus difficile de justifier le fait de vivre dans les grandes villes américaines ; le loyer est trop élevé. Les jeunes familles vont inverser la fuite traditionnelle des cerveaux et prendre d’assaut les […]

Nendo conçoit un café presque entièrement automatisé appelé Gacha Gacha Coffee

Nendo conçoit un café presque entièrement automatisé appelé Gacha Gacha Coffee : En collaboration avec une marque de café japonaise bien connue, Maruyama coffee, Nendo a conçu un café sans personnel appelé « Gacha Gacha Coffee », où les clients […]

L’avenir de la nourriture est le gaspillage zéro

Alors que le monde commence à prendre en compte les avertissements catastrophiques du Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat, le gaspillage de nourriture est un bon point de départ. Chaque année, un tiers de la nourriture produite […]

Faites du voyage en Afrique une priorité en 2020 en visitant ces 4 pays (ou l’un d’eux)

VILLE DU CAP ÉGYPTE KIGALI MADAGASCAR RWANDA AFRIQUE DU SUD Avec des campagnes comme l’Année du retour au Ghana et Afrochella, l’intérêt pour les voyages en Afrique est en hausse. Le continent a tant à offrir et quels […]

L’Atelier Tao+C crée un hôtel capsule pour les rats de bibliothèque

Le studio d’architecture a créé un hôtel et une bibliothèque dans la province du Zhejiang, conçus spécialement pour les voyageurs qui veulent lire et se détendre. Travaillant avec une structure existante positionnée dans le village montagneux de Qinglongwu, […]

La nouvelle « ville prototype » de Toyota est un véritable Westworld

Akio Toyoda, président de Toyota, annonce le projet d’un «  Champ de rêves  » personnel – une nouvelle techno-utopie au Japon – et fait appel au célèbre cabinet d’architecture Bjarke Ingels Group pour le construire. C’est le futur […]

Duolingo déclenche un boom gaélique alors que les jeunes Écossais font abstraction du facteur « cringe »

Plus de 127 000 personnes s’inscrivent pour apprendre alors que l’Open University lance un cours de langue écossaise. Au cours de l’année 2019, les jeunes en particulier se détournent de la « gêne culturelle » associée au fait de parler […]

Les éleveurs de chèvres du Pashmina dans la lutte contre le changement climatique

À une altitude de plus de 4 267 m, où les températures hivernales peuvent chuter à moins 40°C, il est difficile de croire que quiconque, ou quoi que ce soit, puisse survivre dans le vaste désert de glace […]

Classement : Les marques nationales les plus précieuses

Les cartes et les commentaires de Visualcapitalist sont toujours remarquables : en mettant en image et perspective les chiffres, des évidences apparaissent, et c’est cela qui est intéressant pour prendre du recul. Les talents et les capitaux sont […]

H&M ouvre un magasin de quartier hybride à Berlin

Au-delà de la mode rapide, H&M se réinvente en tant que plateforme de quartier qui propose du yoga, du design vintage et des superfoods au cœur de Berlin. Ces derniers temps, H&M a eu du mal à s’adapter […]

Le restaurant de l’avenir, hyper-expérimental et obsédé par la technologie

Comment le chef Eric Rivera remet en question le modèle traditionnel de restaurant et fait de délicieux plats pendant qu’il y est. Au restaurant Addo de Seattle,  on peut vous remettre une manette Nintendo Switch et une canette de […]

Si vous voulez vivre dans ce nouveau quartier de l’Arizona, vous ne pourrez pas posséder de voiture

Culdesac (hahahah), le premier quartier sans voiture aux États-Unis, sera à Tempe en 2020. On dit que la voiture est la reine en Amérique. Dans la plupart des endroits, la vie est impossible sans une. Même dans les […]