Si vous voulez manger pur et responsable, est-ce que le futur sera halal ?

Selon ma propre expérience, il m’est arrivé d’opter pour de la viande halal, car elle était bien moins cher, et surtout j’avais un réel sentiment de « propreté », de soin apporté à la pièce de viande que je pouvais […]

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La population qui connaît la plus forte croissance du monde est aussi un marché du food et de la mode massivement inexploité

Imaginez un groupe de plus de 1 milliard de consommateurs mal servis dans le marché conventionnel et encore désireux d’acheter des produits qui conviennent à leur mode de vie particulier. Ne voudriez-vous pas mieux ?