Revue de livres : Le regard sceptique d’un chimiste sur la sagesse nutritionnelle

Dans « Ingrédients« , le chimiste George Zaidan jette un regard contradictoire sur ce que nous savons réellement sur ce qui est bon et mauvais pour nous. Ingredients, George Zaidan sur Amazon Est-ce que j’ose manger un Cheeto ? Non, […]

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Recettes organisées en pièces détachées en photos de style alimentaire par Mikkel Jul Hvilshøj

Dans une séance photo pour la marque d’ustensiles de cuisine nordiques Eva, le photographe basé à Copenhague Mikkel Jul Hvilshøj laisse les ingrédients parler d’eux-mêmes.