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Archives d'étiquette : légumes

Silicon Valley de HBO a transformé les startups « sauver le monde » en un coup de théâtre. Ces petites entreprises essaient de le faire. Les pitchs contiennent les mêmes mots à la mode que ceux que l’on entendrait lors de n’importe quel événement technologique dans la Silicon Valley : blockchain, AI,…

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Les idées croisées des mondes de la saveur et de la fragrance créent un changement dynamique dans la façon dont nous pouvons expérimenter le goût et l’odeur de façon plus profonde. Voici comment les aliments et les parfums sont devenus des compagnons de lit, comment l’aromathérapie enflamme la catégorie du…

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« Je mange d’une façon très particulière », dit Jennifer Rubell. « Si j’écrivais tout ce que j’ai consommé en une journée et que vous regardiez mon travail, vous comprendriez que c’est exactement la même chose. J’appellerais cela minimaliste, en ce sens que chaque détail compte, les légumes, la viande, le poisson, peu…

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De Singapour aux les États-Unis et partout en Europe, Comedy Innovations profite aux fabricants de produits alimentaires qui s’engagent à améliorer le système alimentaire mondial à chaque étape, de la production à la distribution, à l’alimentation et au shopping. Chiara Cecchini of Food Innovation Program – un écosystème doté d’un solide noyau éducatif favorise l’innovation alimentaire comme outil clé pour relever les grands défis du futur – présente les visages, les histoires et les expériences des fabricants de produits alimentaires à travers le monde.

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