Faut-il réfrigérer les tomates ? Des chercheurs et une « langue électronique » offrent une réponse surprenante

La tomate est le deuxième légume le plus consommé aux États-Unis, après la pomme de terre. (Et les pommes de terre sont-elles vraiment des légumes ? Les tomates ?) Les gens mangent pour 60 milliards de dollars par […]