Les plats à base de bactéries sont le point de départ de notre avenir alimentaire

Le projet Plurality_Now de Marek Glogowski postule que nos futures habitudes alimentaires seront centrées sur le service et le soutien du microbiome de notre corps. Avec Plurality_Now, les ambitions des étudiants en master de l’Académie de design d’Eindhoven […]

Le secret de la performance surhumaine serait dans vos entrailles ?

Le corps humain est composé à 90 % de cellules bactériennes, un microbiome aussi unique qu’une empreinte digitale. L’étude de Ben’s pourrait révéler des secrets sur l’interaction constante entre notre environnement et notre santé – et peut-être même […]

Le chocolat est-il vraiment bon pour la santé?

Une conversation autour du chocolat commence dans un groupe et presque chaque membre dira à quel point il adore le chocolat, combien il les rend heureux. Et moi aussi. Mais aimons-nous le chocolat ou le sucre? Rappelez-vous les Beastie […]

Comment l’IA vous maintiendra en bonne santé

Un audacieux entrepreneur chinois veut tester votre corps pour tout. Mais les ordinateurs sont-ils vraiment assez intelligents pour donner un sens à toutes ces données?

La prochaine tendance pour la santé va devenir du sucre fabriqué à partir de lait maternel humain

Vous n’avez peut-être pas entendu parler du sucre de lait humain, mais il fait de bonnes choses pour votre flore microbiène. Les scientifiques ont découvert comment le synthétiser, et il arrive bientôt dans votre épicerie.