La campagne de Noël de Boots est centrée sur la personnalisation, car les recherches indiquent que les acheteurs veulent offrir moins et de meilleurs cadeaux

La campagne de Noël de Boots promet d’être la plus « personnalisée » de toutes, dédiée à servir les passe-temps divers (et parfois étrangers) de nos proches. Réunie par une équipe créative de l’agence WPP, dont Ogilvy UK, Mediacom, Geometry, […]

On craque enfin le terrible problème de goût du fromage végétalien

L‘industrie alimentaire a réussi à faire ressortir le goût des hamburgers à base de plantes et la consistance du lait végétal. Le fromage végétalien présente un défi beaucoup plus grand – les protéines de lait cultivées en laboratoire […]

Quels sont les ingrédients du futur

Les bienfaits de la spiruline, du quinoa et du chou frisé, le kale, sont largement connus depuis un certain temps déjà. Mais quels sont les ingrédients de l’avenir et comment vont-ils transformer notre façon de manger ? Avec […]

Si vous voulez manger pur et responsable, est-ce que le futur sera halal ?

Selon ma propre expérience, il m’est arrivé d’opter pour de la viande halal, car elle était bien moins cher, et surtout j’avais un réel sentiment de « propreté », de soin apporté à la pièce de viande que je pouvais […]